2006年12月

忘年会!

 今日はいつもお世話になっているお店、コミュニティトレードアルさんで年末恒例の餅つき&忘年会があり、参加してきました。

img20061229.jpg 午後2時前くらいから、店の前に用意された杵と臼に蒸しあがったばかりのもち米をペッタンペッタン。周りには、参加者+お子ちゃまが群がっています。デリの野菜でお世話になっている農家の山下兄弟のご協力を得て、合計7臼(!)つきあがり。僕が子どもの頃は自分も杵で搗いてみたくて率先して父親に代わって欲しいとおねだりしたものですが、今の子どもたちは意外と「搗いてみる?」と聞かれてもたじろんで(?)眺めているだけ。
 ところがいざ丸める段階になると、餅がそんなに熱くなかったのもあって一気にワラワラっと子供が手を伸ばし出します(^^;)。ほらほら、そんな“素”の手で餅つかんだら手にべったりとついて取れなくなっちゃうぞ~。…という事で、「丸める際には餅にも手にも粉をつけませう」とか「あんこやきな粉に餅を入れるときは粉がついちゃうと絡まないから手を濡らしませう」とか一つ一つレクチャーが始まりました…と言うかレクチャーしないときな粉だらけの手で餅をつかんだり大変なことになるのでレクチャーを始めました(^^;)


 7臼終わって時間は午後4時過ぎ。ここから忘年会の準備が始まります。久しぶりに再会した友人と豆を煮たり重ね煮を作ったり蒸した里芋の皮をむいたりクルミ味噌を作ったり。そうこうしていると午後7時過ぎにはお客さんがだいぶん集まってきました。暗くなってきてから雪も降り始めたということで、早々に、これと言った「仕切り」もなくつまみ食いから宴会がスタート(笑)ご馳走の山です。

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里芋のクルミ味噌和え

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宴会スタートのきっかけになったレンコンチップス

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何も味付けしなくても本当に甘くて美味しい人参

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重ね煮を投入した熱々のお鍋

 その他にもおやきフライやかぶら寿司、豆おこわなど食べきれないほどの食べ物が並びました。

 その後みんなお腹もいっぱいになったところで今年夏にアルが融資を受けたap bankが主催する野外音楽イベント、ap bank fes'06のDVDに融資先紹介という事でアルさんが収録されていると言うのでみんなで見ることに~。僕もちゃっかり小林武志さんとDVDに納まっておりました(^^;)


 そしてひと段落ついた後、1年3ヶ月で利を担当してきたシェフのあっこちゃんが年内で卒業、来年1月末にタスマニアに1ヶ月旅に出ると言うので用意されたプチサプライズ!アルの店長、お菓子職人、フェアトレードクラブメンバーで数日前に結成本日解散の「プロパンズ」による歌のプレゼント&はなむけの1行詩のプレゼントを…そしてあっこちゃん号泣ぅ~…そしたらアルの代表の娘ちゃん(5歳)もつられて号泣(^^)もう2度と会えないと思ったのかな?それとも雰囲気に呑まれた?

 なんやかんやで途中帰る人もいながらも自分はいつものごとく最後のほうまでい続けて結局家に着いたのが11時半過ぎになってしまいました(^^;)

 明日、実家に帰省する予定です。どうぞ皆様、よいお年をお迎え下さい。来年もどうぞ宜しくお願いいたします。

納品情報!

 久々に新規のお客さんのお仕事をアップしました。
 ここ石川県を中心に、北陸三県で『美味しいマクロビオティック』を伝え続ける西川さんの『青空村の炭火玄米』。
 毎月料理教室や、身体にいい勉強会を開いて、『美味しく健康に!』を日々広めていらっしゃるサイトです。
 ブログでマクロビレシピなども公開していきますのでまた機会がありましたらご訪問下さい。

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昔取った杵柄

 年末です!年賀状も佳境に押し迫ってまいりました!!まだ書ききれていません(‾□‾;)

 そして今年は知り合った方の中に盲目の方がいらっしゃるので、押入れの中からごそごそと点字盤を取り出しました。持っておいてよかった~。

img20061226.jpg
それにしても、もう10年以上やってないので忘れている文字が多くて思い出すのに時間がかかりますね(^^;)。逆に言えば、もう10年以上やってないのによくここまで覚えている、といったほうがポジティブですかね(笑)
 結局3~4ヶ所修正はあったもののそんなに苦労せずに点訳できてほっとしております。あとは早く出さねばっ!!

『成分分析』

 夕方なんとな~く思い立って久しぶりに電気屋さんめぐりをしにいきました…が、日を間違えた(--;)。
 気がつけば今日は12月24日(って気がつけよ(苦笑))、車も人もごった返してる~…。

 それで1時間ほどぶらぶらして新商品などをチェックしてから一路サバイディに。やっぱりここが落ち着きます。やはりクリスマスソングが流れていました。

 パソコンを持ち出してネットにつなぎ、mixiを立ち上げると、自分が入っているコミュニティに面白いトピックが立っていた

福井県人のあなたへ・・

あなたの体は、何で出来ているでしょうか?

名前を記入して「分析」ボタンを押すと、結果が出てきます。

お試しください(^^)


というもの。思わず早速やってみてしまいました。
んで、結果は…

すが~らの85%は白山すいかでできています。
すが~らの6%は羽二重餅でできています。
すが~らの5%は羽二重巻きでできています。
すが~らの3%は浜焼きサバでできています。


…だそうです(^^;)
そしていつものクセでアドレスからURLのトップレベルを検索すると、シンプルな成分検索ページが!

試しにまたトライしてみると今度は…

すが~らの45%は覚悟でできています。
すが~らの34%は海水でできています。
すが~らの14%は苦労でできています。
すが~らの3%は情報でできています。
すが~らの1%は鍛錬でできています。


思わず笑ってしまいました(爆笑)
確かにある種の覚悟で仕事してるしなぁ~…。
血液の塩分濃度は海水と同じだしなぁ~…。
苦労も多いし…。
情報系の仕事しておりますし(笑)。
日々鍛えられてる?し(^^;)。

皆さんも試しに遊んでみてくださいな!

120GBの2.5インチHDDもう、今のままではイッパイイッパイです。
アイオー・データのポータブルDVDドライブ今の仕事用PCにはDVDドライブ着いてないからねぇ~。
任天堂Wiiの有線LANアダプター一応予約済みです。手に入るのは年明けか?!
一眼レフのデジカメ料理の写真(アルさんとかサバイディとか)撮るのが面白くなってきました。
1月17日発売のsalyuのCD『TERMINAL』彼女の歌声に癒され始めています。
秋冬用の作務衣最近和テイストから離れてしまっています。
継続的なお仕事せめてあと5件……。
パートナー多分守るものがあると強く生きられると思う。
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